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      行業新聞

      礦泉水、純凈水與一般飲用水有哪些區別?

      一個成年人每天需要飲用2000ml左右的水,才能保持人體水分收支平衡,飲用水對我們的日常生活質量起著越來越重要的作用。平常我們的飲用水主要是自來水(一般飲用水)、天然水、純凈水、礦泉水等,純凈水、礦泉水一般是以桶裝飲用水的形式出現在市場上。純凈水、礦泉水與一般飲用水有哪些區別呢?無錫桶裝水配送

      瓶裝水中有純凈水,也有礦泉水

      日常飲用水的基本概念

      1.自來水是經過水廠加工的天然水,經加氯消毒或凈化處理后加氯消毒供作生活飲用的水源水。未經處理的水源水不是自來水,不可飲用。                            

      2.飲用純凈水是以符合生活飲用水衛生標準的水為原料,通過電滲析法、離子交換、蒸餾法及其他適當的加工方法制得的,密封于容器中且不含任何添加物可直接飲用的水。

      3.礦泉水是從地下深處自然涌出的或經人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體;在通常情況下,其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內相對穩定。

      自來水、純凈水、礦泉水的區別

      從定義上基本能夠觀察出三者的不同,下面從三個方面具體闡述三者的區別。

      1.形成的區別

      自來水是由天然水通過輸水管自流(或經較好泵房提水加壓)入水廠,在進入凈水構筑物之前,投加混凝劑——硫酸鋁或聚合氯化鋁,加石灰提高原水堿度和預加氯(視原水水質而定)后,進入網格反應池混凝形成礬花,流經蜂窩斜管沉淀池進行沉淀分離,再經過氣水反沖洗濾池進行過濾,進入清水池后加氯消毒,停留一定時間后經過二級泵房加壓輸送到供水管網,供生活飲用和生產使用。

      純凈水是以符合生活飲用水衛生標準的水為原料,采用多種工藝,把水中的重金屬、三鹵甲烷、有機物、放射性物質、微生物等有害、有毒、有異味物大部分去掉,消除對人體健康的直接和潛在危害,然后以桶裝的形式上市銷售,供給人們飲用。

      礦泉水的形成是復雜的。它是由地下水流經了含有不同組分的巖層,經溶濾作用、陰陽離子交換吸附、生物地球化學等一系列物理、化學作用,使巖石中的微量和常量組分進入了地下水,富集到一定程度而形成各種不同類型的礦泉水。

      2.成分的區別。

      自來水是通過自來水公司處理過的供生活和生產的使用水,它含有二氯化合物等多種物質,還含有如Ca、Mg、Cl等離子及微量的細菌如大腸桿菌,另外還有一些其他的溶質。其中我國 標準GB5749-2006中規定:若只經過加氯消毒后供作生活飲用水的水源水,總大腸桿菌平均每升不得超過1000個,經過凈化處理及加氯消毒后供作生活飲用水的水源水,總大腸桿菌平均每升不得超過10000個。

      純凈水是通過蒸餾、反滲透等技術來凈化原水的,而在去除有害物質的同時,也除去了幾乎所有對人體有益的微量元素和礦物質。它是不含任何雜質,無毒無菌,易被人體吸收的含氧活性水。

      礦泉水和自來水、純凈水不同,它含有鋰、鍶、鋅、碘、硒等20多種微量元素和礦物質,有的還含有比較豐富的宏量元素,如富含Ga、Mg、K、Na等離子。

      3.飲用方法的區別

      自來水要煮開來喝。這樣可以殺滅其中的細菌,同時也可以將大多數揮發性的有機物(如三鹵甲烷)在煮沸后除去。

      純凈水是直接可以飲用的水,無所謂加熱或者煮沸,夏天一般涼飲,冬天加熱后飲用的多。

      礦泉水一般不應加熱,可以稍微加溫,較好不要煮沸。因為礦泉水含有鈣、鎂等宏量元素呈較多,有一定硬度,在常溫下呈離子狀態,加溫煮沸后鈣、鎂等離子易與碳酸根生成水垢析出,所以礦泉水較佳飲用方法是在常溫下直接飲用。

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